
新会甜橙原主产于环城东甲乡,故又称“东甲甜橙”,而东甲又以庙地围所产为最上品。过去省港水果店往往以“新会东甲庙地围甜橙”来标榜。东甲甜橙种下8 —10年后,移植到另一处地方,如此连续移植,成为老树。老树橙的圆圈深而溜纹浅,皮薄而粗糙,个子较小,但糖凝肉爽,香烈无核;用刀切开,果汁不流,垫纸无湿印,称为果中珍品。据说,清朝时,每到甜橙成熟,东甲乡的百姓都要精选七大麻袋甜橙去朝贡慈禧太后。
新会甜橙分溜(柳音)橙、滑身仔两种,以底部有直径约分半大小的圆圈纹为正种。滑身仔的个体圆滑。溜橙又有全溜、半溜、暗溜之分。果皮有纹沟如溜,自蒂部直通至底部者为全溜;通至中部者为半溜;纹沟隐约者为暗溜。全溜橙是最佳品种。
甜橙含有多种维生素,橙汁能润肺健胃,花可酿酒,核可调制“五核散”,橙皮晒干煎汤能治病,还能制成“抗坏血酸”。
